- 头版
- 烹饪
【烤肉杉本金山分店限定晚餐套餐】所有套餐均包含沙拉、米饭和汤。
1/10
包含杉本龙一两道招牌菜肴！豪华晚餐套装
3680日元(税込)
特色菜！盐焗顶级牛舌 / 烤寿喜烧牛腰肉 / 日本黑毛和牛牛小排 / 今日稀有部位
1/10
精选餐具套装
2880日元(税込)
盐焗牛舌 / 杉本牛小排 / 今日精选 / 牛裙肉
1/10
杉本套装
2380日元(税込)
杉本排骨 / 今日珍稀部位 / 三河猪排骨 / 国产鸡腿
1/10
【米饭变化】大量米饭
+180日元（含税）
1/10
【米饭换价】半份凉面
+350 日元（含税）
1/10
【米饭变化】拌饭半份
+350 日元（含税）
1/10
【米饭换换口味】石板拌饭
+580日元（含税）
【杉本特色菜】由屠夫专家精心挑选的必尝商品。
1/10
上等咸牛舌
1880日元(税込)
只有舌头上纹理最丰富的部分才会被精心挑选，并切成大块。享受新鲜花椒入口即化、口感柔嫩、辛辣爽口的美味。大火煎15秒，再煎25秒。撒上2-3粒黑胡椒，一口咬下去，美味无比！
1/10
厚切裙边牛排
1680日元(税込)
杉本的裙边牛排极其新鲜，因此味道鲜美！此外，这道精致菜肴只选用最上等的裙边牛排，并切成厚片。先用大火煎一面90秒，再煎另一面90秒，最后再煎30秒，即可达到完美的口感。
1/10
和牛里脊肉裹上葱花
1480日元(税込)
切碎的葱花爽脆的口感和鲜嫩多汁的肉汁完美融合，造就了绝佳的风味。请搭配您最喜欢的酱料享用。用中火煎一面 1 分钟，然后翻面，每面再煎 1 分钟即可食用。半份……780日元（含税）
1/10
和牛寿喜烧腰肉
1280日元(税込)
精心挑选的和牛牛腰肉涂上杉本秘制寿喜烧酱（专为烤肉而改良），快速烤制而成。与浓郁的蛋黄混合在一起，您可以充分享受到和牛牛肉的美味和入口即化的口感。用高温将两面煎烤，然后蘸上蛋黄液即可享用。
【什锦拼盘】*约供2人享用
1/10
杉本特色拼盘
7200日元(税込)
一道招牌菜，重约320克！如果您不知道点什么，就从这道菜开始吧。
1/10
牛舌拼盘
3480日元(税込)
从舌根到舌尖，舌头的每个部分都在一道菜中被用到。为舌头爱好者打造的奢华组合，让您尽享舌头各个部位的不同口感和味道。品尝我们自制葱酱带来的不同风味。
1/10
精选5件商品
2880日元(税込)
一盘盛放着五种精心挑选的肉类，每份量都很少。通过比较每种肉块的不同风味和口感，体验日式烤肉的真正精髓。（杉本牛排/和牛牛筋/牛腹肉/精选瘦肉/盐渍牛舌）
1/10
三种瘦肉的组合
2180日元(税込)
三种精心挑选的部位，让您充分享受到肉的天然风味。品尝瘦肉特有的浓郁风味，同时比较每种部位不同的口感和味道。（牛裙肉/和牛牛腩/精选瘦肉）
1/10
今日精选三种内脏（含酱汁和盐）
每件商品售价1680日元（含税）。
牛舌
1/10
上等咸牛舌
1880日元(税込)
1/10
牛舌盐
1380日元(税込)
平常
1/10
厚切优质咸牛舌
1680日元(税込)
这种厚度真是太棒了！
1/10
牛舌碎屑
880日元(税込)
1/10
【牛舌绝配】特制葱酱
280日元(税込)
1/10
【牛舌的完美搭配】咸海带
110日元(税込)
1/10
【牛舌的完美搭配】咸鲜胡椒粒
110日元(税込)
红肉
[腰部]
【烤排骨】我们的招牌菜！精选优质烤排骨精心烹制而成，令人引以为傲。
【内脏及其他】*请确保猪肉、鸡肉和肝脏在食用前彻底煮熟。
【开胃菜和沙拉】
1/10
【推荐佐酒小吃】咸鱿鱼泡菜
¥780(税込)
新鲜鱿鱼的鲜甜、辣椒的辛辣以及完美的口感，造就了绝妙的组合。
1/10
【推荐佐酒小吃】白肚刺身
880日元(税込)
一道令人上瘾的菜肴，搭配辛辣的韩式醋味噌食用。
1/10
【推荐佐酒小吃】牛筋炖菜【强烈推荐】
550日元(税込)
采用国产牛筋制成，入口即化。味道清淡，可以和汤一起喝。
1/10
杉本特色沙拉
1100日元(税込)
【最受欢迎】
1/10
什锦Kimuchi
¥980(税込)
在“咱们先喝杯啤酒吧”之后……
1/10
【泡菜（单品）】大白菜/黄瓜/萝卜
各580日元（含税）
1/10
什锦蔬菜
¥780(税込)
“这才是真正的优秀配角。”
1/10
豆芽Namul
480日元(税込)
1/10
韩国贴
380日元(税込)
1/10
收缩
880日元(税込)
1/10
萝卜沙拉配芝麻酱
880日元(税込)
1/10
海藻盐沙拉
880日元(税込)
韩国海藻会上瘾。
1/10
咸白菜
580日元(税込)
这款咸味酱汁真好吃！
1/10
炸蒜
480日元(税込)
【米饭和一道特色菜作为餐后甜点】
1/10
普通米粒
280日元(税込)
采用爱知县产的“爱知之香”大米制成。经明火快速烹煮，每一粒米都饱满挺拔，甜香浓郁。这是我们餐厅的招牌米饭，旨在提升肉类的美味。大米（双倍量）。……450日元（含税）
1/10
辣酱汤
¥1080(税込)
“香辣美味”推荐：特制汤底，牛肉和蔬菜风味浓郁！/含拉面……1380日元（含税）
1/10
特色石烤牛肉拌饭【人气菜品】
1100日元(税込)
1/10
冷面（半份）
¥680(税込)
（常规尺寸）980日元（含税）
1/10
蛋鲍瑟
¥980(税込)
1/10
鸡蛋汤
580日元(税込)
1/10
和牛尾汤：世代相传的传统风味。
¥980(税込)
这道精致的菜肴经过两天的慢炖，将牛尾的浓郁风味与海带的醇厚味道完美融合。
1/10
《代代相传的传统风味》和牛尾汤饭
1180日元(税込)
1/10
石头煮熟的石锅拌饭
¥980(税込)
脆米饭也很好吃！
1/10
石烤泡菜芝士拌饭
1100日元(税込)
拉紧
1/10
拌饭（半份）
¥680(税込)
（常规尺寸）980日元（含税）
1/10
牛肉时雨茶泡饭
880日元(税込)
1/10
海藻汤
480日元(税込)
[甜品]
